Profesionalna aluminijska folija za gastronomiju s glatkom površinom i povećanom debljinom 12,5 µm štiti namirnice od isušivanja, oksidacije i gubitka okusa. Idealan izbor za pakiranje, pečenje i roštiljanje, osigurava ravnomjernu raspodjelu topline i sprječava prianjanje jela.
Ova izdržljiva aluminijska folija dizajnirana je za zahtjevne uvjete rada u profesionalnim kuhinjama i cateringu. Zahvaljujući širini od 29 cm i duljini od 62 m omogućuje učinkovito rukovanje i većim porcijama i limovima, dok veća debljina od 12,5 µm povećava čvrstoću protiv trganja i probijanja.
Glatka površina olakšava precizno pakiranje i oblikovanje oko namirnica, čime pomaže zadržati vlagu i okus. Folija je prikladna za zamrzivač i pećnicu, pa s njom možete sigurno skladištiti, peći i roštiljati.
- Profesionalna kvaliteta – pouzdan izbor za restorane i catering
- Univerzalna primjena – pakiranje, pečenje, roštiljanje i skladištenje
- Ravnomjerna distribucija topline – bolji rezultati pri toplinskoj obradi
- Visoka otpornost – čvrsta protiv trganja i probijanja
- Učinkovite dimenzije – širina 29 cm za limove i pladnjeve, 62 m za dugotrajnu upotrebu
Specifikacije
- Širina
- 29 cm
- Duljina
- 62 m
- Debljina
- 12,5 µm
- Masa
- 0,8 kg
- Materijal
- Aluminijska folija
- Površina
- Glatka
- Prikladna upotreba
- Pakiranje, pečenje, roštiljanje
- Otpornost na temperaturu
- Prikladna za zamrzavanje i pečenje
