Ovaj kvalitetan kalup olakšava pečenje zahvaljujući neljepljivom sloju (non-stick) koji minimalizira rizik zagorijevanja i osigurava da se tijesto ne lijepi. Odvojivo dno sa stezaljkastim bočnim zatvaračem omogućuje praktično vađenje gotovog biskvita bez deformacije. Robusna konstrukcija od ugljičnog čelika otporna je na savijanje i pruža stabilne rezultate.
Kalup je prikladan za pečenje na temperaturama do 230 °C, pa bez problema podnosi većinu recepata. Zahvaljujući dimenzijama 24 × 6,8 cm nudi dovoljno prostora za više slojeva i viša tijesta. Za očuvanje svojstava površine ne preporučuje se pranje u perilici posuđa, a kalup nije namijenjen uporabi u mikrovalnoj pećnici.
