Tradicionalno izrađen kuhinjski nož Santoku iz linije BÖKER MANUFAKTUR SOLINGEN Cottage-Craft univerzalan je pomoćnik za rezanje mesa, ribe i povrća. Nudi širu japansku oštricu od nehrđajućeg ugljičnog čelika C75 s glatkim sječivom, koja brzo stvara zaštitnu plavo-sivu patinu. Ergonomijska drška od šljivinog drva s mesinganim zakovicama osigurava izvrstan hvat i izdržljivost.
Santoku nož iz kolekcije Cottage-Craft dizajniran je za preciznu i udobnu svakodnevnu upotrebu u kuhinji. Šira oštrica japanskog stila s tankim vrhom pruža kontrolu i sigurnost pri sjeckanju, rezanju i narezivanju. Ugljični čelik C75 poznat je po izvrsnoj oštrini i jednostavnom ponovnom oštrenju; tijekom upotrebe stječe karakterističnu plavo-sivu patinu koja prirodno štiti oštricu.
Drška od šljivinog drva daje nožu jedinstven izgled, tvrda je, stabilna i ugodna u ruci. Mesingane zakovice čvrsto fiksiraju obloge i naglašavaju klasičan obrtnički karakter noža proizvedenog u Solingenu.
- Univerzalni Santoku – idealan za meso, ribu, povrće i začinsko bilje.
- Čelik C75 – vrlo oštar, lako se oštri, stvara zaštitnu patinu.
- Šira oštrica s glatkim sječivom – precizni rezovi i udobno sjeckanje.
- Šljivino drvo – izdržljivo, atraktivne godove, udoban hvat.
- Mesingane zakovice – čvrsta konstrukcija i tradicionalan izgled.
- Proizvedeno u Solingenu – njemačka nožarska kvaliteta i umijeće.
Specifikacije
- Tip noža
- Santoku (kuhinjski univerzalni nož)
- Duljina oštrice
- 16,3 cm
- Materijal oštrice
- Nehrđajući ugljični čelik C75
- Sječivo
- Glatko
- Oblik oštrice
- Japanski stil, širi profil, tanak vrh
- Površina oštrice
- Prirodna patina (plavo-siva) nastala uporabom
- Materijal drške
- Šljivino drvo
- Spoj drške
- Mesingane zakovice
- Podrijetlo proizvodnje
- Solingen, Njemačka
- Prikladna uporaba
- Rezanje mesa, ribe, povrća i začinskog bilja
