Otkrijte pouzdan nož za otkoštavanje dizajniran za brzi i precizni rad pri obradi mesa. Zahvaljujući vitkoj i okretnoj oštrici duljine 150 mm savladat ćete fino izrezivanje oko kostiju i pažljivo uklanjanje masnoće uz minimalan napor. Niska masa od 95 g osigurava izvrsnu upravljivost i manji umor ruke čak i pri duljoj uporabi.
Prikladan za kućne kuhare i profesionalce u mesnicama i gastronomiji. Kombinacija uravnotežene ergonomije i kvalitetne izrade pomaže postići glatke i precizne rezove te povećati učinkovitost pri porcioniranju mesa.
