Univerzalan mesarski nož s oštricom s podignutim vrhom duljine 225 mm omogućuje precizne i čiste rezove. Zahvaljujući obliku, gdje vrh ide prema gore, idealan je za porcioniranje, otkoštavanje i fine radove u kuhinji. Oštra oštrica, uravnotežena konstrukcija i niska masa 130 g za udobnu i sigurnu uporabu.
Mesarski nož 9 s podignutim vrhom dizajniran je za svestranu uporabu u kućnoj i profesionalnoj kuhinji. Oblik oštrice s podignutim vrhom omogućuje precizno vođenje reza, lako prodiranje u meso i kontrolu pri odvajanju opni ili masnoće.
Lagana, a pritom izdržljiva konstrukcija s ukupnom duljinom 370 mm pruža siguran hvat i izvrsnu upravljivost. Zahvaljujući optimalnim proporcijama postižite brze i precizne rezultate pri rezanju i porcioniranju.
- Oštrica s podignutim vrhom – bolja kontrola reza i rad uz kosti.
- Duljina oštrice 225 mm – idealno za porcioniranje većih komada mesa.
- Niska masa 130 g – manji umor ruke pri duljem radu.
- Univerzalna primjena – kuhinja, mesnica, priprema i obrada mesa.
Specifikacije
- Duljina oštrice
- 225 mm
- Ukupna duljina
- 370 mm
- Masa
- 130 g
- Oblik oštrice
- S podignutim vrhom
- Vrsta
- Mesarski nož