Nož Helle Utvær, koji je dizajnirao Jasper Voxnæs i nazvan po najzapadnijoj skupini norveških otoka, pouzdan je suputnik za kampiranje, lov i svakodnevnu outdoor upotrebu. Zahvaljujući oštrici od čelika Sandvik 14C27 s glatkim rezom odlično siječe, otporan je na koroziju i jednostavno se održava.
Puna full-tang konstrukcija osigurava iznimnu čvrstoću i stabilnost pri zahtjevnom radu. Drška iz jednog komada kvrgave breze ručno je brušena, polirana i nauljena, pa odlično leži u ruci i nudi jedinstven prirodan izgled. Kožna futrola omogućuje sigurno i stilsko nošenje na pojasu.