Lijevani lonac s poklopcem odličan je izbor za svakoga tko želi podići domaće kuhanje na višu razinu. Masivno tijelo od lijevanog željeza zagrijava se postupno, ali toplinu zadržava znatno dulje od uobičajenih lonaca – zahvaljujući tome jela se pripremaju ravnomjerno, bez naglih promjena temperature, a okusi se lijepo prožmu.
Lonac je prikladan za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukciju, a može se koristiti i u pećnici do 280 °C. Velika prednost je masivni poklopac s posebnim unutarnjim izbočinama koje hvataju paru i ravnomjerno je vraćaju natrag na jelo. Rezultat je sočnije meso, puniji umaci i manji rizik od isušivanja pri dugom pirjanju ili pečenju.
Prikladna uporaba:
Savjeti za dug vijek trajanja: preporučujemo koristiti nježan kuhinjski pribor, izbjegavati nagle temperaturne šokove i prati ručno. Potamnjenje emajla s vremenom može biti prirodno i povezano je s nastankom zaštitnog sloja. Zagorjele ostatke ostavite da se namoče, kamenac se može ukloniti spužvom namočenom u ocat (zatim isprati i osušiti). Pri rukovanju vrućim posuđem uvijek koristite hvataljke.
