Praktičan set od dva pritisna kamena promjera 17 cm idealan je za fermentaciju povrća (krastavci, kupus i drugo). Kamenovi od kamenine pouzdano drže sadržaj ispod razine salamure, čime potiču pravilnu fermentaciju i pomažu očuvati prirodan okus.
Pritisni kamen provjeren je dodatak za kućnu fermentaciju. Održava povrće uronjeno u salamuri, smanjuje kontakt sa zrakom i stvara uvjete za stabilno i ravnomjerno vrenje. Tako ćete dobiti hrskavije krastavce i aromatičan kiseli kupus.
Glavne prednosti:
- Set od 2 komada za praktičnu upotrebu u posudi za fermentaciju
- Promjer 17 cm – prikladno za uobičajene posude za kiseljenje
- Kamenina – tradicionalan, izdržljiv materijal prikladan za fermentaciju
- Pomaže održati namirnice ispod razine soka/salamure
- Potiče brži početak fermentacije i stabilniji tijek
Dvodijelna izvedba olakšava rukovanje i umetanje u posudu prema njenom obliku i promjeru.
Specifikacije
- Tip
- Pritisni kameni za fermentaciju
- Broj komada u setu
- 2
- Promjer
- 17 cm
- Materijal
- Kamenina
- Prikladno za
- Fermentaciju povrća (npr. krastavci, kupus)
- Izvedba
- Dvodijelna
