Profesionalna tava Maestro dizajnirana je za kućno kuhanje i gastronomiju – nudi brzo i ravnomjerno zagrijavanje zahvaljujući troslojnoj (tri‑ply) konstrukciji te izdržljivu površinu saćaste (honeycomb) strukture koja pomaže u zaštiti od ogrebotina. Prikladna je za sve vrste ploča za kuhanje, uključujući indukciju, može se koristiti u pećnici do 260 °C i prati u perilici posuđa.
Saćasta površina za veću izdržljivost
Posebna honeycomb/saćasta struktura pomaže zaštititi površinu od ogrebotina i trošenja te povećava izdržljivost pri svakodnevnom prženju i intenzivnom zapečenju.
Tri‑ply konstrukcija za ravnomjerno zagrijavanje
Troslojno tijelo (nehrđajući čelik 430 / aluminij / nehrđajući čelik 304) ravnomjerno raspoređuje toplinu od dna prema stijenkama tave – idealno za stabilne rezultate pri kuhanju.
Za indukciju i u pećnicu
Vanjski magnetski sloj omogućuje upotrebu na indukcijskoj ploči, a potpuno metalna izvedba je prikladna za pećnicu do 260 °C – izvrsno za dovršavanje jela u jednoj posudi.
Tava Maestro promjera 20 cm izrađena je za maksimalne performanse pri prženju, sotiranju i snažnom zapečenju. Robusna izvedba s mrežicom u obliku „saća“ povećava otpornost površine i pomaže zaštititi tavu od oštećenja pri svakodnevnoj upotrebi – uključujući korištenje metalnog pribora.
Zahvaljujući troslojnom tijelu (tri‑ply) toplina se ravnomjerno širi od dna do rubova. Vanjski sloj od nehrđajućeg čelika 430 je magnetski i idealan za indukciju, aluminijska jezgra osigurava odličnu vodljivost, a unutarnji sloj od nehrđajućeg čelika 304 siguran je za kontakt s hranom.
Glavne prednosti:
- Saćasta zaštita protiv ogrebotina, trošenja i deformacija
- Brzo postizanje temperature i dulje zadržavanje topline
- Potpuno metalna ručka s otvorom za vješanje
- Prikladna za pećnicu do 260 °C
- Kompatibilna sa svim vrstama štednjaka (plin, električni, staklokeramički, indukcija)
- Prikladna za perilicu posuđa
Specifikacije
- Marka
- Maestro
- Tip
- Profesionalna tava sa saćastom površinom
- Promjer
- 20 cm
- Debljina stijenke
- 3 mm
- Konstrukcija
- Tri‑ply (troslojna)
- Vanjski sloj
- Nehrđajući čelik 430 (magnetski, prikladan za indukciju)
- Jezgra
- Čisti aluminij
- Unutarnji sloj
- Nehrđajući čelik 304 (za kontakt s hranom)
- Otpornost površine
- Saćasta zaštita protiv ogrebotina, trošenja, korozije i djelovanja prehrambenih kiselina/deterdženata
- Ručka
- Čelična, s otvorom za vješanje
- Prikladno za pećnicu
- Da, do 260 °C
- Prikladno za perilicu posuđa
- Da
- Kompatibilnost s pločama za kuhanje
- Plin, elektrika, staklokeramika, indukcija
- Dimenzije
- visina 6,5 cm; duljina 40 cm; širina 20 cm