Ez a minőségi forma alacsony széntartalmú acélból készült antiadhéziós (tapadásmentes) felületkezeléssel. A levehető, sima palást zárral megkönnyíti a korpusz sérülésmentes kiemelését, míg a strukturált, peremes alj segít a letapadás és a tészta kifolyásának megelőzésében. Ideális pitékhez és tortákhoz, valamint sütés nélküli desszertek készítéséhez.
A formát gáz- és elektromos sütőkben is lehet használni. A tapadásmentes réteg tulajdonságainak megőrzése érdekében kézi mosás és kímélő konyhai eszközök használata javasolt.