A 90°-os perem szilárdan a pult széléhez rögzíti a deszkát, így vágás közben nem csúszik, a munka biztonságosabb és kényelmesebb.
A 45 × 35 cm-es méret elegendő helyet biztosít szeleteléshez, aprításhoz és dagasztáshoz is – a deszka könnyedén helyettesíti a nyújtólapot.
A természetes bambusz higiénikus, gyorsan szárad, ellenáll a nedvességnek és a deformációnak. Egyszerű karbantartás mosogatógép nélkül.
A peremmel ellátott bambusz vágódeszka a stabilitást, a higiéniát és a sokoldalúságot ötvözi. A 90°-os perem a konyhapulthoz támaszkodik, és megakadályozza a deszka elcsúszását munka közben. A nagylelkű 45 × 35 cm-es felület ideális zöldség, hús és pékáru vágásához, valamint kiválóan használható tészta előkészítéséhez és házi finomságokhoz nyújtólapként.
A bambusz természetesen ellenáll a nedvességnek és a deformációnak, nem veszi át a szagokat és gyorsan szárad. A felület kíméletes a késekhez, és segít megóvni a konyhapultot a karcolásoktól. A deszka könnyen karbantartható – elég leöblíteni és megszárítani (mosogatógépben nem használható).