A Pickles présrugóval megbízható eredményeket érhet el gyorssavanyított káposzta és más zöldségek készítésekor. Az élelmiszerrel érintkezésre alkalmas, minőségi anyagok garantálják a higiéniát, a tartósságot és a könnyű karbantartást. A rugó stabil nyomást hoz létre, amelynek köszönhetően a zöldség saját levében merülve marad, ami kulcsfontosságú a helyes, levegőtől elzárt erjedési folyamathoz.
Fő előnyök:
- Biztonságos anyagok: élelmiszeripari EN 10270-3 rozsdamentes acél és tartós polipropilén (PP).
- Egyenletes nyomás a következetes erjedésért és a roppanós textúráért.
- Egyszerű használat – helyezze az üvegbe, zárja le a fedéllel, és hagyja dolgozni legalább 7 napig.
- Minimális légbuborék és a saját lé képződésének támogatása.
- Sokoldalú: káposztához, uborkához, sárgarépához, retechez és más zöldségekhez.
Használati útmutató:
- A káposztát vagy zöldséget rétegezve töltse az üvegbe, és minden réteget erősen nyomjon le egészen az üveg nyakáig.
- Helyezze be a présrugót, és zárja le az üveget csavaros fedéllel.
- Hagyja erjedni konyhai hőmérsékleten legalább 7 napig.
- Amint az íz megfelel az elképzelésének, tegye az üveget hűtőszekrénybe.
