Kedvelt szemes kávé a markáns ízek kedvelőinek. A 40% Arabica és 60% Robusta keveréke lágy, mégis pikáns ízt kínál édes, pörkölt csokoládés jegyekkel, magasabb koffeintartalommal, karakteres testtel és intenzív aromával. Ideális olasz eszpresszóhoz és reggeli cappuccinóhoz, valamint minden kávéfőző típushoz megfelelő.
A LUCAFFÉ Mamma Lucia kiegyensúlyozott keverék Dél-Amerikából származó Arabica és indiai Robusta szemekből, amely egyaránt örömet szerez a hozzáértőknek és azoknak, akik nap mint nap stabilan kiváló kávéra vágynak. Ízében finomság pikáns lecsengéssel és édes, pörkölt csokoládés tónusok dominálnak. A magasabb robusta arány teltebb testet, gazdag cremát és energikus koffeinadagot biztosít.
Sokoldalúságának köszönhetően kiváló eszpresszóhoz, de tejitalokhoz is, mint a cappuccino vagy a latte, ahol a csokoládés jegyek szépen érvényesülnek. A keverék alkalmas automata, karos és otthoni manuális kávéfőzőkhöz, és intenzitásra fókuszáló alternatív módszereknél is megállja a helyét.
- Ízprofil: lágy és pikáns, édes pörkölt csokoládé, telt test
- Aroma: intenzív, csokoládés-fűszeres
- Crema: sűrű és stabil a magasabb robusta aránynak köszönhetően
- Felhasználás: eszpresszó, cappuccino, latte; minden kávéfőző típushoz
- A szemek származása: Arabica – Dél-Amerika, Robusta – India
Műszaki adatok
- Kávétípus
- Szemes
- Tömeg
- 1 kg
- Keverék összetétele
- 40% Arabica, 60% Robusta
- Az Arabica eredete
- Dél-Amerika
- A Robusta eredete
- India
- Koffeintartalom
- Magasabb
- Ajánlott elkészítés
- Eszpresszó, cappuccino, latte; minden kávéfőző típus
- Ajánlott felhasználás
- Otthoni és professzionális elkészítés
