Professzionális gyémánt fenőacél kések gyors és precíz újraélezéséhez. A DMT monokristályos felületének köszönhetően az élezés érezhetően gyorsabb és erőfeszítés nélküli. Finom szemcseméret 25 μm (600 mesh) a sima, éles élhez, ergonomikus markolat ujjvédővel, valamint akasztó és szemcsefinomságot jelző színkód. Használható szárazon vagy vízzel – olaj nélkül.
Gyors és hatékony újraélezés DMT gyémántokkal
A mikronizált, monokristályos gyémánt felület gyors anyagleválasztást és egyenletes eredményt biztosít a fenőacél teljes hosszán.
Biztonságos és kényelmes munka
Az ergonomikus markolat nagy ujjvédővel stabil fogást és fokozott biztonságot nyújt a kések fenése közben.
Finom szemcseméret a sima élért
A 25 μm (600 mesh) finom gyémánt tiszta, éles és tartós élt hoz létre, amely alkalmas a mindennapos konyhai használatra.
A DMT Diamond Steel Fine fenőacél ideális választás a konyhakések mindennapos karbantartásához. A DMT monokristályos gyémántjai egyenletes anyagleválasztást biztosítanak a rúd teljes hosszán, és lerövidítik a fenési időt a hagyományos fenőacélokhoz képest. A 25 μm (600 mesh) finomság tiszta, éles és hosszan tartó élt eredményez.
A praktikus markolat nagy védőperemmel növeli a munkavégzés biztonságát. A színes gyűrű megkönnyíti a szemcseméret gyors azonosítását, és akasztóként is szolgál. Nincs szükség olajra – a fenőacél szárazon vagy vízzel is használható a tisztább munkáért.
- Gyors újraélezés a DMT mikronizált gyémánt felületének köszönhetően.
- Finom élkialakítás a sima, szaggatásmentes vágásért.
- Karbantartásmentes használat – elég leöblíteni és megszárítani.
- Rúd hossza 304 mm a kényelmes vezetéshez még hosszabb szakácskésekhez is.
Műszaki adatok
- Típus
- Gyémánt fenőacél (honing steel)
- Szemcseméret
- Finom, 25 μm (600 mesh)
- Rúd hossza
- 304 mm
- Rúd átmérője
- 10 mm
- Felület
- Mikronizált monokristályos DMT gyémánt
- Markolat
- Műanyag, ergonomikus, védőperemmel
- Akasztás
- Akasztó / gyűrű színkódolt szemcseméret-jelöléssel
- Használat
- Szárazon vagy vízzel, olaj nélkül
- Ajánlott
- Konyhakések karbantartásához és fenéséhez