A 18 cm-es Culinaria Red csontozókést gyors és pontos munkára tervezték hús, hal és szárnyas feldolgozásához. Keskeny profiljának és optimális merevségének köszönhetően könnyedén elfér a csontok és inak mentén, így tiszta vágásokat eredményez felesleges nyersanyag-veszteség nélkül.
A minőségi acélpenge sokáig éles marad, könnyen karbantartható, és alkalmas a mindennapos használatra. Az ergonomikus, csúszásgátló hatású műanyag nyél biztos tartást és kényelmes fogást nyújt még hosszan tartó konyhai munka során is.
