A 4 l űrtartalmú Pyrex öntöttvas lábast azoknak a szakácsoknak tervezték, akik a legtöbbet szeretnék kihozni az otthoni főzésből. A vastag öntöttvas test fokozatosan melegszik fel, viszont utána lényegesen tovább tartja a hőt, mint a hagyományos edények – ennek köszönhetően az ízek jobban összeérnek, az eredmény pedig intenzívebb szószok, omlósabb hús és egyenletesebben átsült ételek. Az elegáns sötétzöld kivitel ráadásul tálaláskor, közvetlenül az asztalon is remekül mutat.
Nagy előny a masszív fedő belső bütykökkel, amelyek főzés közben felfogják a gőzt, majd egyenletesen visszacsepegtetik az ételre. Ez az „önlocsoló” hatás segít megelőzni a kiszáradást, különösen hosszú ideig készülő fogásoknál, sütésnél és párolásnál lesz hasznos.
Fő előnyök
Használati és karbantartási tippek