Praktikus pamut hentes-/füstölő zsineg, amely húsok és húskészítmények kötözésére szolgál sütéshez, főzéshez, pácoláshoz és füstöléshez. A 300 °C-ig terjedő hőállóságnak köszönhetően biztonságosan rögzíti a roládokat, sonkákat, kolbászokat és a fűszercsokrokat, hogy az egész elkészítés során megtartsák a formájukat.
A pamut hentes-/füstölő zsineg nélkülözhetetlen segédeszköz a konyhában és az otthoni füstölésnél is. Használható húsok stabil átkötésére sütés vagy főzés előtt, roládok megkötésére és sonkák formázására, valamint füstöléskor a húskészítmények felakasztására és rögzítésére. A természetes pamut jól meghúzható, és a zsineg segít a nyersanyag kompakt formájának megtartásában felesleges elcsúszás nélkül.
Fő előnyök és felhasználás:
- Élelmiszeripari hentes-/füstölő zsineg széleskörű felhasználásra a gasztronómiában és a háztartásban
- Hőállóság 300 °C-ig – alkalmas sütéshez és egyéb hőkezelésekhez
- Ideális hús, rolád, sonka, kolbász kötözéséhez, illetve fűszernövényekhez (bouquet garni)
- Alkalmas főzéshez, sütéshez, pácoláshoz (pekeléshez) és füstöléshez
Tipp: Ha a konkrét felhasználáshoz (pl. sonka vs. rolád) a zsineg megfelelő hosszát vagy átmérőjét kell kiválasztani, kérjük, add meg a csomagoláson szereplő adatokat – szívesen pontosítjuk a leírást.
Specifikáció
- EAN
- 5904816916973
- Típus
- Élelmiszeripari hentes-/füstölő zsineg
- Anyag
- Pamut
- Hőállóság
- 300 °C-ig
- Csomag tömege
- 100 g
- Felhasználás
- Sütés, főzés, pácolás (pekelés), füstölés; húsok és húskészítmények kötözése
- Szín
- Nincs megadva
- Hossz
- Nincs megadva
- Átmérő
- Nincs megadva