Az Onyks késsorozatot úgy tervezték, hogy megfeleljen a minőség, a használhatóság és a modern megjelenés magas elvárásainak. A penge magas minőségű rozsdamentes acélból készül, amely kiváló vágási tulajdonságokat és ellenállást biztosít a kicsorbulással vagy repedéssel szemben.
Az ergonomikus kialakítású markolat strapabíró ABS anyagból készült, így biztosan illeszkedik a kézbe és támogatja a biztonságos használatot. A markolatnál kialakított pengetámasz hozzájárul az optimális egyensúlyhoz, és egyben segít védeni az ujjakat szeletelés közben.
A hajlított pengéjű, 6,6 cm hosszú kés különösen alkalmas finom munkákhoz, például kisebb zöldségek hámozásához és aprításához.