A jellegzetes wok forma magasabb oldalfalakkal több helyet ad az alapanyagoknak, megkönnyíti a keverést, és segít csökkenteni a nem kívánt kihullást pirítás közben.
A 30 cm átmérő laktatóbb adagok elkészítésére is alkalmas több fő részére — ideális tésztákhoz, zöldséges keverékekhez és gyors serpenyős receptekhez.
A hosszú nyél biztosabb fogást és kényelmesebb munkát nyújt gyakori keverésnél. A nyél végén lévő akasztónyílás praktikus felfüggesztéshez és egyszerű tároláshoz.
Készítsen ételeket gyorsan, egyszerűen és nagy mennyiségben. A wok formája a hőt a középpontba koncentrálja, miközben oldalt helyet ad arra, hogy a már elkészült hozzávalókat félrehúzza, így nem égnek túl. Ennek köszönhetően a wok nemcsak ázsiai fogásokhoz, hanem a mindennapi főzéshez is kiváló.
Az Ecrina wok serpenyő felhasználása:
A kényelmes keverést a hosszú nyél segíti; a magas oldalfalak pedig intenzívebb keverésnél is a serpenyőben tartják az alapanyagokat.
