Az öntöttvas nagy hőtároló képességgel rendelkezik, és egyenletesen adja le a hőt a teljes felületen. A főzés stabilabb, az ételek kevésbé kapnak le, és az eredmény hosszabb, kíméletes lángon történő készítésnél is megbízhatóan egyenletes.
A mellékelt fedő segít csökkenteni a gőz elszökését, megtartani a hőt és a nedvességet az edényben, így jobb eredményt ad párolásnál és lassú főzésnél. Kiváló mártásokhoz, pörkölthöz és alaplevekhez.
A 2,7 l űrtartalom praktikus kisebb és közepes adagokhoz. A lábas jól illik egy átlagos háztartásba mindennapi használatra, felesleges tömeg és a túl nagy edények mérete nélkül.
Megbízható lábast keres becsületes, házias konyhához? Ez a 2,7 l-es öntöttvas lábas remek választás az időt igénylő receptekhez – a lassan főzött alaplevektől a sűrű mártásokon át a párolt húsokig. Az öntöttvas tulajdonságainak köszönhetően a hő egyenletesen oszlik el a teljes felületen, ami jobb eredményhez és stabilabb főzéshez járul hozzá.
A csomag része a fedő, amely segít megőrizni az ételek nedvességét és szaftosságát, miközben csökkenti a gőz távozását. A 2,7 literes űrtartalom praktikus kisebb és közepes adagokhoz – ideális egy átlagos háztartásba, amikor nem szeretne feleslegesen nagy edényeket használni.
Felhasználás:
