A kivehető alsó résznek köszönhetően a megsült sütemény könnyebben elválik a formától. Tálaláskor különösen hasznos, amikor szeretné megőrizni a szép formát repedések és rátapadt szélek nélkül.
A középső kémény a hőt a tészta közepébe is bevezeti, így a kuglóf vagy a koszorúforma sütemény jobban átsül. Az eredmény egyenletes szerkezet, nyers közép nélkül.
A forma nemcsak klasszikus süteményekhez, hanem mutatós sós aszpikokhoz, zseléhez vagy hideg desszertekhez is alkalmas. A 16 cm-es átmérő ideális kisebb háztartásba és elegáns tálaláshoz.
Ez az ónozott forma remek választás mindenkinek, aki kisebb adagokat süt – családi ünnepségre, hétvégi süteményhez vagy egy gyors, „utolsó pillanatos” desszerthez. A fém test gyorsan felmelegszik, és segít az egyenletes végeredmény elérésében.
A kéményes kialakítás elősegíti a tészta jobb átsülését még magasabb kuglófok esetén is. A desszert kiemelését a levehető alj és a nyitómechanizmus könnyíti meg, ami különösen hasznos, ha tálaláskor sérülésmentesen szeretné megőrizni az alakját.
Ajánlás a legjobb eredményhez:
