A 15 cm-es pengével készült Motion csontozókés ideális a hús pontos leválasztásához a csontról, hártyázáshoz és finom tisztításhoz. A rozsdamentes acélból készült, keskeny, formázott penge könnyen eléri a nehezebben hozzáférhető helyeket is, és segít tiszta vágásokat készíteni minimális veszteséggel.
Olyan kést keres, amely teljes kontrollt ad a hús feldolgozásakor? A Motion csontozókést olyan konyhai feladatokra tervezték, ahol a pontosság kulcsfontosságú – a baromfi darabolásától a bordák előkészítésén át az inak letisztításáig. A penge keskeny profilja könnyebben vezethető a csontok mentén, és hatékony csontozást, valamint az adagok részletes formázását teszi lehetővé.
A strapabíró UH műanyagból készült ergonomikus nyél jól illeszkedik a kézbe, és biztos fogást nyújt munka közben. A kés kialakítása praktikus a mindennapi használathoz és az egyszerű karbantartáshoz – a penge hosszabb élettartama érdekében kézi mosogatás ajánlott.
Konyhai felhasználás:
- hús és baromfi csontozása
- hártyázás és inak eltávolítása
- adagok tisztítása és formázása
- precíz munka nehezen hozzáférhető helyeken
Specifikáció
- EAN
- 8592381153755
- Kés típusa
- csontozó (boning)
- Penge hossza
- 15 cm
- Penge anyaga
- rozsdamentes acél
- Nyél anyaga
- UH (műanyag)
- Nyél színe
- fekete
- Ajánlott felhasználás
- csontozás, hártyázás, hús tisztítása, baromfi darabolása
- Karbantartás
- könnyű tisztítás (a penge hosszabb élettartama érdekében kézi mosogatás ajánlott)
