Hagyományos kézi káposztatömörítő, amelyet a káposzta gyors és egyenletes letömörítésére terveztek savanyítás és fermentálás során. A masszív kialakításnak, a munkafej 6 cm-es átmérőjének és a 95 cm-es hosszának köszönhetően könnyen kiszorítja a levegőt, segít levet ereszteni, és támogatja a fermentáció helyes lefolyását még magasabb edényekben is.
A káposztatömörítő praktikus segédeszköz otthoni és nagyobb mennyiségű zöldség feldolgozásához fermentáláskor. Tömörítés közben segít az alapanyagokat alaposan lenyomni, a felesleges levegőt kiszorítani, és elősegíteni a lé képződését – ezek kulcsfontosságú lépések a jó minőségű erjesztéshez és az egyenletes végeredményhez.
A 6 cm átmérőjű munkafej szűkebb edényekbe is jól illik, míg a 95 cm-es hossz jobb elérést biztosít, és lehetővé teszi az erő átadását felesleges hátgörbítés nélkül. Nemcsak káposztához használható, hanem más fermentálásra szánt zöldségekhez is, amikor egyenletes tömörítésre van szükség.
Fő előnyök:
- Hatékony tömörítés savanyítás és fermentálás során
- 95 cm-es hossz a kényelmesebb munkához magasabb hordókban és vödrökben
- 6 cm átmérő szűkebb edényekhez is megfelelő
- Segít kiszorítani a levegőt és levet ereszteni a megfelelő fermentációhoz
- Más fermentált zöldségekhez is alkalmas
Specifikáció
- EAN
- 5903874590705
- Rendeltetés
- Káposzta tömörítése/lenyomása savanyítás és fermentálás során
- Munkafej átmérője
- 6 cm
- Hossz
- 95 cm