A speciális méhsejt szerkezet acél megerősítésekkel védi a sütőfelületet a karcolásoktól és a kopástól. A serpenyő ellenáll a mechanikai igénybevételnek, az élelmiszersavaknak és a szokásos tisztítószereknek is.
A háromrétegű felépítés kívül mágneses 430-as rozsdamentes acélt, alumínium magot a kiváló hővezetésért, belül pedig élelmiszerrel érintkezésre alkalmas 304-es rozsdamentes acélt kombinál. Az eredmény gyors és egyenletes felmelegedés a talptól egészen a peremig.
A serpenyő minden főzőlaptípussal kompatibilis, beleértve az indukciót is, és biztonságosan használható sütőben akár 260 °C-ig. Ideális az étel befejezéséhez pirítás után.
A Maestro serpenyőt otthoni konyhákba és vendéglátásba egyaránt tervezték. A háromrétegű test (rozsdamentes acél–alumínium–rozsdamentes acél) hatékonyan vezeti a hőt az aljától a pereméig, így az ételek egyenletesen sülnek, nem alakulnak ki nem kívánt hideg pontok. A serpenyő szélessége/mélysége ideális pároláshoz, sütéshez és hús, hal vagy zöldség hirtelen pirításához.
A belső méhsejt felület megerősített acél kapcsolódásokkal extra védelmet nyújt a karcolások és a mechanikai kopás ellen – nyugodtan használhat bizonyos fém konyhai eszközöket is. A serpenyő emellett ellenáll az élelmiszersavaknak, a rozsdának és a mindennapos mosogatószereknek.
Fő előnyök: