A hosszú lapát segít a krémek, ganache és mázak könnyű, egyenletes rétegben történő elkenésében. Ideális a torták felületének és oldalának simításához.
A 31 cm-es hossz jó elérést és irányíthatóságot biztosít a töltelékek elkenésekor vagy a torták és sütemények rétegeinek kiegyenlítésekor.
A lapát erős és mérettartó PBT termoplasztból készült, amely alkalmas sütés és díszítés során történő ismételt használatra.
Az ECRINA cukrászati kenőlapát megkönnyíti a házi és professzionális megjelenésű desszertek elkészítését. A hosszú munkafelület segít egyenletesen felvinni a krémeket és mázakat, elsimítani a torták oldalát, valamint kiegyenlíteni a töltelék egyes rétegeit.
A PBT termoplasztból készült anyag erős és mérettartó, így a lapát ismételt használatra is alkalmas. A 31 cm-es hossz jó elérést biztosít nagyobb torták készítésekor, miközben könnyen elfér a konyhai fiókban.