De granieten laag vermindert aanbranden en maakt gezonder bakken met minder vet mogelijk. Gemakkelijk met de hand te reinigen zonder moeite.
Koolstofstaal zorgt voor een efficiënte warmteverdeling. De vorm is bestand tegen hoge temperaturen en geschikt voor gas- en elektrische ovens.
De hogere wanden voorkomen het uitlopen van sappen en vergemakkelijken het dragen. Ideaal voor ovenschotels, sappige braadstukken en desserts.
Deze duurzame bakplaat van koolstofstaal met granieten coating zorgt voor een gelijkmatige garing en minimaliseert het risico op aanbranden. De antiaanbaklaag maakt bakken met een minimum aan vet mogelijk en vereenvoudigt het onderhoud aanzienlijk – afnemen met een vochtige doek of met de hand afwassen is voldoende.
De hoge randen bieden voldoende ruimte voor sappige braadstukken, ovengerechten of desserts met een hogere vulling. De bakplaat is hittebestendig tot 230 °C, neemt geen geuren of vloeistoffen op en is geschikt voor gas- en elektrische ovens.
