De stevige stalen constructie met geëmailleerd oppervlak weerstaat hoge temperaturen en krassen en is bovendien eenvoudig schoon te maken.
Ruime afmetingen met hogere randen zorgen voor stabiliteit van gerechten, gelijkmatige garing en minder rommel in de oven.
Het gladde, glanzende oppervlak vermindert aankoeken; de plaat is vaatwasmachinebestendig en moeiteloos te onderhouden.
De geëmailleerde bakplaat is een betrouwbare basis voor het bereiden van taarten, koekjes, broodjes, maar ook hartige gerechten zoals gebraden vlees, groenten, ovenschotels of pizza. Het gladde, glanzende oppervlak vermindert de hechting en maakt het snel lossen van gerechten mogelijk, zodat bakken schoon en comfortabel verloopt.
Robuust staal met een emaillaag weerstaat hoge temperaturen, is duurzaam en geschikt voor gas- en elektrische ovens. De plaat heeft praktische afmetingen met een buitenmaat van 45,5 × 36 × 2,5 cm en een binnenoppervlak van ca. 38 × 34,5 × 2,5 cm, wat voldoende ruimte biedt voor gelijkmatig bakken. Na gebruik kan hij eenvoudig in de vaatwasser.
