Massief gietijzer verspreidt de warmte zonder hotspots en houdt gerechten langer warm – ideaal om te roerbakken, bakken en gratineren, van het fornuis tot op tafel.
Eenvoudige hantering dankzij de afneembare handgreep en de precies passende houten onderzetter, die het tafelblad beschermt bij het serveren van hete gerechten.
Geschikt voor gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Werkt ook uitstekend in de oven, op de grill en boven open vuur.
Deze ronde gietijzeren pan met afmetingen 22 × 2,3 cm is gebouwd voor dagelijks gebruik – van intensief aanbraden tot langzaam gratineren. Het massieve gietijzer slaat warmte uitstekend op en houdt gerechten langer warm, wat ideaal is bij serveren direct op tafel. Inclusief een afneembare handgreep voor eenvoudig dragen en opbergen, en een precies passende houten onderzetter (27 × 23 cm) die het tafeloppervlak beschermt.
Geschikt voor gas-, elektrische, keramische, halogeen- en inductie kookplaten, voor gebruik op de grill, boven open vuur en in de oven. Perfect voor vlees, groenten, aardappelen en gegratineerde voorgerechten. Met de juiste verzorging – handwas, grondig drogen en licht inoliën – gaat de pan zeer lang mee.
