Praktische transparante folie voor taarten voor perfect gladde randen, makkelijk uit de vorm halen en bescherming tegen uitdrogen. Breedte 12 cm, lengte 5 m, dikte 125 micron – ideaal voor laagdesserts en professionele patisserie.
Perfect gladde randen en schoon lossen uit de vorm
De acetaatfolie voorkomt dat crèmes blijven plakken, maakt nauwkeurig afstrijken mogelijk en zorgt voor probleemloos verwijderen, zodat de taart er professioneel uitziet.
Bescherming tegen uitdrogen en beschadiging
De transparante beschermlaag bedekt de omtrek van de taart en losse stukken, behoudt de versheid en beschermt tijdens opslag en transport.
Stevig, flexibel en makkelijk op maat te maken
Rol van 5 m met een breedte van 12 cm en een dikte van 125 μm is eenvoudig te knippen, past zich aan verschillende diameters en vormmaten aan.
Deze transparante acetaatfolie beschermt de zijkanten van taarten en sneden, voorkomt uitdrogen en beschadiging tijdens het bereiden, koelen en serveren. Dankzij de breedte van 12 cm en de lengte van 5 m pas je haar eenvoudig aan elke vorm of diameter aan.
De folie is stevig, flexibel en geschikt voor contact met levensmiddelen, plakt niet aan crèmes en zorgt voor precies, rechte randen bij het aanbrengen van coatings en spiegelglazuren. Ook perfect voor het vormen van chocoladedecoraties.
- Gladde randen zonder moeite: voorkomt dat de crème aan de vorm hecht en vergemakkelijkt het lossen van de biscuit.
- Stabiel laag voor laag opbouwen: behoudt de vorm bij het afwisselen van crèmes en biscuiplagen.
- Universeel gebruik: voor thuisbakkers en professionals, eenvoudig meten en knippen op de gewenste lengte.
Specificaties
- Type
- Transparante acetaatfolie voor taarten (randfolie)
- Doel
- Fixeren van taartzijden en sneden, vormen van lagen, gemakkelijk lossen uit de vorm
- Breedte
- 12 cm
- Lengte
- 5 m
- Dikte
- 125 μm
- Materiaal
- Heldere, voedselveilige kunststof folie
- Eigenschappen
- Transparant, flexibel, duurzaam, geschikt voor contact met voedsel
- Toepassing
- Thuis- en professionele patisserie, laagdesserts, spiegelglazuren, chocoladedecoraties
- Formaat
- Rol – eenvoudig op de gewenste lengte te knippen
