Het gietijzeren lichaam slaat warmte uitstekend op en verdeelt deze gelijkmatig voor perfect gaar brood en ovengerechten met een knapperige korst.
Het afsluitende deksel houdt vocht vast, ondersteunt een veerkrachtige kruim en helpt de ideale vorm van een toastbrood te behouden.
Geschikt voor de oven en voor kookplaten, inclusief inductie. Ideaal voor brood, lasagne, vlees, groenten en patés.
Deze gietijzeren vorm met deksel is ideaal voor het thuis bakken van brood, toastbroden en cake, maar ook voor lasagne, ovengerechten of het braden van vlees. Gietijzer zorgt voor een stabiele temperatuur en gelijkmatige garing, het deksel helpt stoom vast te houden en een mooi gevormd brood te creëren. De hoogwaardige afwerking staat garant voor een lange levensduur bij juiste verzorging.
De buitenafmetingen zonder deksel zijn 35 × 14 × 11 cm, met deksel hoogte 16 cm, inhoud 3 l. De schaal is zwart, het deksel donkerblauw met een rauweil stalen knop voor veilige hantering. De vorm heeft zijhandgrepen voor comfortabel dragen en dankzij de hittebestendigheid tot 250 °C kunt u hem gebruiken in de oven en op het fornuis.
Onderhoudstip: Na elk gebruik afwassen, goed drogen en licht oliën. Gietijzer heeft geen antiaanbaklaag en kan zonder olie van nature roesten. Regelmatig onderhoud voorkomt corrosie en zorgt voor langdurig gebruik.
