De koperen motor met een vermogen van 1400 W kan ook zwaarder deeg aan en zorgt voor een stabiele werking bij intensiever gebruik. Het volledig metalen tandwielsysteem verlengt de levensduur van de machine en biedt betrouwbaarheid bij regelmatig bakken van brood, broodjes, pizza en desserts.
Met de handige bedieningsknop stel je de optimale snelheid in op basis van het type opzetstuk en het mengsel dat je bereidt. Lagere snelheden zijn ideaal voor het kneden van deeg, middelhoge snelheden voor het mengen van crèmes en vullingen, en hogere snelheden voor het kloppen van eiwitten, room en luchtige dessertcrèmes.
De deeghaak, menghaak en garde dekken een breed scala aan keukentaken. Je bereidt gistdeeg, kruimeldeeg, chocolademengsels, crèmes, glazuur, slagroom en eiwitschuim – snel, gelijkmatig en zonder onnodige rommel.
De Berdsen 3-in-1 planetaire keukenmachine combineert kracht, stijl en gemak bij dagelijks koken en weekendbakken. De planetaire beweging zorgt voor een gelijkmatige verwerking van ingrediënten door de hele kom, zodat je zonder onnodige moeite gladde crèmes, luchtige schuimen en perfect gekneed deeg bereikt.
De uitrusting omvat een deeghaak voor gistdeeg, brooddeeg, pizzadeeg en stevig deeg, een universele menghaak voor crèmes, vullingen, glazuur en roerdeeg, en een garde voor room, eiwitten, mousse en taartcrèmes. De grote roestvrijstalen kom van 6 liter is corrosiebestendig, gemakkelijk schoon te maken en dankzij de praktische handgreep comfortabel in gebruik.
De machine is uitgerust met een spatbeschermingsdeksel met opening voor het toevoegen van ingrediënten, stabiele antislipvoetjes, een LED-bedrijfsindicator en veiligheidsvoorzieningen tegen onjuiste montage en oververhitting. De elegante behuizing van duurzaam ABS-kunststof met metalen details past perfect in een moderne keuken.
