De dikwandige gietijzeren body slaat warmte op en verdeelt die gelijkmatig. Het koken verloopt langzaam en zacht – zonder aanbranden, met een intense smaak en geur.
Plaats hem op de driepoot, hang hem boven het kampvuur of draai de pootjes eraf en gebruik hem op een gasbrander. Eén ketel – veel mogelijkheden, buiten én binnen.
Inclusief zwaar deksel met ontluchting, schroefbare driepoot met stabiele poten en een boek met 8 beproefde recepten voor een perfecte start.
Kook zoals vroeger – eenvoudig, eerlijk en met een resultaat dat niet te evenaren is. De gietijzeren ketel met dikke wanden houdt de warmte vast over het hele oppervlak, van bodem tot deksel. De warmtecirculatie binnenin werkt zoals in een oven: langzaam, stabiel en zonder aanbranden. Vlees valt langzaam uit elkaar en groenten nemen de volle smaak van het braadvocht op.
Dankzij de universele constructie zet je hem op de stabiele driepoot, hang je hem boven het vuur aan de stevige beugel of gebruik je hem na het losschroeven van de pootjes op een gasplaat. Het interne emaille vergemakkelijkt het reinigen en beschermt ingrediënten tegen direct contact met gietijzer. Het zware deksel met ontluchtingsopening houdt stoom en aroma binnen voor een sappig resultaat.
Waarom je hem zult waarderen:
