Ontdek de zekerheid van een zuivere vergisting met Malaga 1-gist, ideaal voor lichte druiven en een breed scala aan fruitwijnen. Dankzij zorgvuldig geselecteerde stammen bereiken ze een stabiele gisting met een potentieel tot 17% alcohol, perfect voor dessertstijlen met volle smaak en een harmonisch aroma.
De gist blinkt uit bij de productie van wijnen van kruisbes, kers, witte aalbes en lichte druiven. Ze zijn eenvoudig te gebruiken – bereid gewoon de aanbevolen starter en laat ze hun werk doen. Het resultaat is een zuiver aromatisch profiel en een uitgebalanceerde smaak zonder ongewenste tonen.