Traditionele keramische fermentatiepot met een inhoud van 4 l, ideaal voor het fermenteren van zuurkool, augurken en andere groenten zonder conserveermiddelen. Dankzij de stabiele thermische traagheid ondersteunt hij een gelijkmatige fermentatie en een vollere smaak. Het duurzame geglazuurde steengoed neemt geen vocht op, is krasbestendig en beschermt in combinatie met een afsluitend deksel de inhoud tegen invloeden van buitenaf. Geschikt voor de vaatwasser en veilig voor contact met voedsel.
Ontdek een betrouwbare hulp bij het bereiden van huisgemaakte gefermenteerde lekkernijen. De keramische pot met een inhoud van 4 liter houdt de temperatuur binnenin stabiel en creëert zo optimale omstandigheden voor fermentatie en zorgt voor een intense, volle smaak van de eindproducten. Het geglazuurde oppervlak is hygiënisch, niet-poreus en gemakkelijk te reinigen.
De set bevat een goed passend deksel dat bijna hermetisch afsluiten mogelijk maakt en de inhoud beschermt tegen vuil en geurtjes. De pot is niet alleen geschikt voor het fermenteren van groenten, maar ook voor het bereiden van reuzel of langzamer garen van gerechten in de oven (altijd volgens de aanbevelingen voor steengoed). Het onderhoud wordt vereenvoudigd door de mogelijkheid van reiniging in de vaatwasser.
- Traditioneel materiaal voor authentieke smaak en natuurlijke fermentatie
- Duurzaam steengoed – neemt geen vocht op, is vormvast en bestand tegen krassen
- Veilige opslag dankzij het deksel voor betere bescherming van de inhoud
- Eenvoudig onderhoud – glad geglazuurd oppervlak en vaatwasserbestendig
- Universeel gebruik – fermentatie, opslag, vetten en langzaam garen
Specificaties
- Materiaal
- steengoed (keramiek)
- Kleur
- bruin
- Inhoud
- 4 l
- Toepassing
- fermenteren en bewaren van voedsel, bereiden van reuzel, bakken
- Sluiting
- deksel voor bijna hermetische afsluiting
- Geschikt voor vaatwasser
- ja
- Veiligheid
- geschikt voor contact met levensmiddelen
