De springrand met sluiting maakt het mogelijk de taartbodem uit te nemen zonder de randen te beschadigen – ideaal voor delicate cheesecakes en laagjestaarten.
Het gestructureerde oppervlak van de bodem vermindert het aankleven van deeg en vergemakkelijkt het lossen en het netjes snijden.
Verzinkt plaatstaal geleidt warmte goed, zorgt voor gelijkmatige garing en een lange levensduur van de vorm.
Deze hoogwaardige taartvorm is ideaal voor het bakken van taarten, cheesecakes en cakes. Dankzij de getextureerde bodem en de springrand haal je de gebakken bodem gemakkelijk los zonder scheuren en kruimelen. De stevige constructie van verzinkt plaatstaal zorgt voor een gelijkmatige warmtedistributie en betrouwbare bakresultaten.
De vorm is geschikt voor gas- en elektrische ovens tot 220 °C. Ter bescherming van het oppervlak wordt aangeraden bakpapier of folie te gebruiken bij zure vullingen. Was de vorm na gebruik af en droog grondig. Niet geschikt voor de vaatwasser en magnetron.
