Populaire koffiebonen voor liefhebbers van een uitgesproken smaak. De blend van 40% Arabica en 60% Robusta biedt een zachte maar pittige smaak met een toets van zoete geroosterde chocolade, hoger cafeïnegehalte, vol mondgevoel en intens aroma. Ideaal voor Italiaanse espresso en ochtendlijk cappuccino, geschikt voor alle soorten koffiemachines.
LUCAFFÉ Mamma Lucia is een uitgebalanceerde blend van bonen uit Zuid-Amerika (Arabica) en India (Robusta), die zowel kenners als iedereen die dagelijks van een consistent uitstekende kop koffie wil genieten, zal bekoren. In de smaak domineren zachtheid met een pittige afdronk en zoete tonen van geroosterde chocolade. Het hogere aandeel Robusta zorgt voor een vol lichaam, rijke crema en een energieke dosis cafeïne.
Dankzij zijn veelzijdigheid is de koffie uitstekend voor espresso, maar ook voor melkdranken zoals cappuccino en latte, waar de chocoladetonen mooi naar voren komen. De blend is geschikt voor volautomatische, halfautomatische en thuis gebruikte handmatige espressomachines en presteert ook goed bij alternatieve methoden met nadruk op intensiteit.
- Smaakprofiel: zacht en pittig, zoete geroosterde chocolade, vol lichaam
- Aroma: intens, chocolade met kruidige nuances
- Crema: dik en stabiel dankzij het hogere aandeel Robusta
- Toepassing: espresso, cappuccino, latte; geschikt voor alle typen koffiemachines
- Herkomst bonen: Arabica – Zuid-Amerika, Robusta – India
Specificaties
- Koffietype
- Koffiebonen
- Gewicht
- 1 kg
- Samenstelling blend
- 40% Arabica, 60% Robusta
- Herkomst Arabica
- Zuid-Amerika
- Herkomst Robusta
- India
- Cafeïnegehalte
- Hoger
- Aanbevolen bereiding
- Espresso, cappuccino, latte; alle typen koffiemachines
- Geschikt gebruik
- Thuis en professioneel gebruik