De WORK SHARP Benchtop Benchstone is een betrouwbare slijper voor zowel thuis als professioneel gebruik. Dankzij de stevige kunststof houder met geleiders houd je de juiste slijphoek aan en bereik je een scherpe en gelijkmatige snede in enkele halen. Wisselen tussen hoeken van 20° en 25° duurt slechts seconden, wat het werk versnelt en zich aanpast aan verschillende soorten messen.
De drie werkvlakken dekken het volledige slijpproces: medium grove diamant 320 voor snel herstel van de rand, fijne diamant 600 voor het verfijnen van de snede en een keramische plaat voor de finale polijsting en maximale scherpte. Na het ontgrendelen van de rode schuif volgt de slijper het volledige traject van de snede – hij kantelt mee en keert terug – wat helpt om het juiste contact en een gelijkmatige materiaalafname te behouden.
Ideaal voor Japanse keukenmessen, maar ook voor gangbare koks- en fileermessen, zakmessen, scharen en bijlen. De compacte afmetingen en robuuste constructie maken het tot een perfecte keuze voor zowel werkplaats als keuken.