Het speciale gekartelde snijvlak gaat door de korst als door boter en laat de kruim luchtig en ongeschonden.
Hoogwaardig roestvrij staal is corrosiebestendig, eenvoudig te slijpen en behoudt langdurig een perfecte scherpte voor dagelijks gebruik.
Het crèmekleurige POM-heft met drie klinknagels en full-tang constructie zorgt voor een veilige grip en stabiliteit tijdens het snijden.
Zoekt u het perfecte broodmes dat moeiteloos door zelfs de knapperigste korst gaat? Dit Wüsthof Classic Ikon Crème broodmes met een lemmet van 23 cm biedt precieze en zachte sneden dankzij de fijne karteling, die de kruim niet scheurt en de vorm van elke snee behoudt.
Het lemmet is gesmeed uit beproefd roestvrij staal X50CrMoV15, dat uitstekend scherp blijft, corrosiebestendig is en eenvoudig te onderhouden – een paar halen met slijpstaaf of wetsteen en het mes is weer klaar. De volledige krop (bolster) beschermt de vingers en maakt gebruik van de snede over de volledige lengte mogelijk.
