Het massieve gietijzeren lichaam slaat warmte uitstekend op en verdeelt die gelijkmatig, wat zorgt voor perfect schroeien en consistente resultaten bij koken en gratineren.
De praktische afneembare gietijzeren handgreep vereenvoudigt de hantering na het bakken en maakt makkelijk serveren direct uit de pan mogelijk.
De set bevat een precies passend houten plankje dat dient als onderzetter voor de hete pan en veilig transport naar de tafel mogelijk maakt.
De GRADA gietijzeren pan met een diameter van 22 cm is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. Het zware gietijzer behoudt en verdeelt warmte gelijkmatig, zodat je een perfect geschroeide, knapperige korst en een sappige binnenkant krijgt. Bijgeleverd is een houten plank die dient als onderzetter voor veilig en stijlvol serveren direct aan tafel.
De afneembare gietijzeren handgreep vergemakkelijkt de hantering bij het bakken in de oven en het erna uitnemen van de pan. De pan is ideaal voor gratineren, sauteren en afbakken – van steaks en vis tot groenten, pasta of desserts.
