Wijn droge gist Vínka is een beproefde oplossing voor het thuis maken van fruitwijnen. Dankzij de zorgvuldig geselecteerde stam helpt het een schone, gelijkmatige en vitale vergisting te starten en te behouden, wat bijdraagt aan een betere smaak en aroma van de uiteindelijke drank.
Voor gebruik de gist volgens de instructies kort rehydrateren en opkweken, daarna aan het fruitsap toevoegen. Eén verpakking is gedimensioneerd voor ca. 5 liter most, wat doorgaans overeenkomt met de bereiding van ongeveer 10 liter wijn. Het universele karakter maakt het geschikt voor een breed scala aan fruitwijnen – van appel- en perenwijn tot aan aalbessen- of pruimenwijn.
