De Berdsen BD-663 heteluchtfriteuse combineert hoog vermogen, een grote inhoud en een modern design in zwart met zilverkleurige accenten. Twee manden met een inhoud van 5,8 l + 5,8 l maken het mogelijk om meerdere porties tegelijk of twee verschillende gerechten gelijktijdig te bereiden. Hete lucht circuleert gelijkmatig rond de ingrediënten, met als resultaat een goudbruin, krokant oppervlak en een sappige binnenkant zonder onnodige olie, geurtjes en rommel.
De friteuse biedt comfortabele bediening via een kleuren-touchdisplay met vooraf ingestelde programma’s voor populaire gerechten, zoals friet, vis, kip, groenten, steaks, pizza, gebak of drogen. De temperatuur kan worden ingesteld binnen een bereik van 40–200 °C en de tijd tot 60 minuten, zodat je de bereiding eenvoudig aanpast aan de specifieke ingrediënten.
Doordachte details verhogen zowel het gebruikscomfort als de veiligheid: ledverlichting in de manden en kijkvensters maken het mogelijk om het eten te controleren zonder de lades te openen, de handgrepen worden niet heet en de automatische uitschakeling beschermt tegen oververhitting. De uitneembare roestvrijstalen 304-trays met PTFE-antiaanbaklaag kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Zo vervangt de friteuse een klassieke friteuse, oven, grill, broodrooster, voedselverwarmer en voedseldroger.
