De binnenkant van de steelpan is voorzien van de originele 3-laagse coating ILAG Non‑Stick Premium, die uitstekende antiaanbakeigenschappen biedt en een hoge bestendigheid tegen krassen en slijtage.
De behuizing van gegoten aluminium warmt snel en gelijkmatig op, wat zorgt voor stabiele kookresultaten en tegelijkertijd de weerstand tegen vervorming bij normaal gebruik verhoogt.
Het transparante glazen deksel maakt het mogelijk het gerecht te controleren zonder op te tillen en beperkt warmteverlies. De steelpan is geschikt voor alle typen kookplaten, inclusief inductie.
De Valdinox expert steelpan is gemaakt met gegoten-aluminium technologie, waardoor hij warmte uitstekend geleidt, snel reageert op veranderingen in vermogen en tegelijkertijd stevig en vormvast is. Ideaal voor smoren, aanbraden en langzaam koken.
Het binnenoppervlak bestaat uit de originele ILAG Non‑Stick Premium – een drielaagse antiaanbakcoating met zeer goede weerstand tegen krassen en slijtage. Het glazen deksel maakt het mogelijk het kookproces te volgen en helpt warmte en vocht in de pan te behouden.
Belangrijkste voordelen: