Het transparante deksel helpt vocht en aroma te behouden en bevordert langzaam braden en stoven zonder onnodig uitdrogen. Dankzij het doorzicht kun je het bereidingsproces eenvoudig volgen.
Het praktische formaat 32 × 21 cm past goed in de meeste ovens, maakt het laagjes opbouwen van ingrediënten makkelijker en is ideaal voor ovenschotels, het braden van vlees en bijgerechtmixen.
De geïntegreerde zijhandgrepen maken het makkelijker om de braadslede van de oven naar de tafel te dragen en vergemakkelijken het serveren. Vooral handig bij het bereiden van grotere porties.
De Valdinox Aurum braadslede in rechthoekige uitvoering is een praktische ovenschaal die geschikt is voor dagelijks koken én voor bakken en braden in het weekend. De vorm van 32 × 21 cm past goed in standaardovens en maakt portioneren en serveren direct uit de schaal eenvoudig.
Inclusief deksel, dat tijdens braden en stoven helpt om gerechten sappig te houden. Daardoor is de braadslede uitstekend geschikt voor langzaam braden, het bereiden van gebraad, gevogelte, groentemengsels of ovenschotels met pasta.
Belangrijkste voordelen: