Deze sudderplaat (vlamverdeler) leg je op het rooster boven de gasbrander en zo creëer je een groter, stabieler oppervlak voor pannen en potten. Door de vlam te verspreiden draagt ze bij aan gelijkmatiger koken en een zachtere verhitting, vooral bij kookgerei met een dunnere bodem.
Je gebruikt haar in de thuiskeuken en in het vakantiehuis, overal waar je de directe vlam beter wilt “temmen”, de stabiliteit van kookgerei op een gasfornuis wilt verbeteren en een gelijkmatigere verhitting wilt bereiken.
Belangrijkste voordelen: