De afgeronde en diepe constructie van de wok helpt ingrediënten bij elkaar te houden, maakt roeren en omscheppen eenvoudiger en ondersteunt snel roerbakken op hoge temperatuur.
Het grotere kookoppervlak biedt voldoende ruimte om eten voor meerdere personen te bereiden. Ingrediënten overlappen minder, wat zorgt voor beter aanbakken en een uitgesprokenere smaak.
Het lange houten handvat zorgt voor een comfortabele grip tijdens het koken. Het oog aan het uiteinde maakt ophangen en opbergen eenvoudig.
Deze wokpan is een uitstekende keuze voor dagelijks koken en voor de Aziatische keuken, waar snel aanbakken en het comfortabel “omscheppen” van ingrediënten belangrijk zijn. Dankzij de grotere diameter heb je voldoende ruimte om ook grotere porties te bereiden, zonder dat de ingrediënten in de pan gaan stoven in plaats van roerbakken.
Het praktische houten handvat ligt goed in de hand en helpt bij veilige hantering tijdens het roeren. De hoge, diepe wanden maken werken met sauzen en het snel omscheppen van ingrediënten makkelijker.
Toepassing:
