Met de transparante glazen vorm zie je precies hoe het deeg en de randen garen. Zo bepaal je makkelijker het juiste moment voor een perfect resultaat, zonder onnodig uitdrogen.
De geribbelde wanden zorgen voor een aantrekkelijke rand en helpen het deeg zijn vorm te behouden. Perfect voor taarten, quiche en fruittaarten die je direct wilt serveren.
Bij blind bakken kun je de bodem eenvoudig met een vork inprikken, zodat het deeg niet omhoogkomt en geen blazen vormt. Het resultaat is een vlakke basis voor de vulling.
Deze taart-/tartvorm van borosilicaatglas is een praktische hulp in elke keuken. Geschikt voor klassieke fruittaarten, tartelettes, quiche en ovendesserts. Door de transparante uitvoering kun je het garen van het deeg en de randen beter volgen.
Borosilicaatglas is populair voor dagelijks keukengebruik – het neemt geen geuren of kleuren van voedsel op en is dankzij het gladde oppervlak eenvoudig te reinigen. De gegroefde/geribbelde zijkanten helpen bovendien de vorm te behouden en geven de taart een aantrekkelijke gegolfde rand.
Gebruik en voordelen:
