Het open draadgaas tilt het gebak van het oppervlak en laat lucht van alle kanten stromen. Zo koelt en droogt het gebak gelijkmatig en wordt de onderkant niet vochtig.
Perfect om koekjes en deegkransjes neer te leggen – het rek helpt een krokante bodem te behouden en verkort de afkoeltijd. Een praktische oplossing bij bakken in grotere hoeveelheden.
Bij het decoreren van cupcakes, peperkoekjes of koekjes laat het glazuur beter drogen en maakt het het werk in de keuken eenvoudiger. Het rek dient ook als neerzetoppervlak tijdens de voorbereidingen.
Dit ronde draadrek is een ideale hulp bij bakken en decoreren. Je kunt er versgebakken stukken op leggen zodat ze gelijkmatig afkoelen, en tegelijk biedt het ruimte om chocolade, suikerglazuur of glaze goed te laten drogen. Dankzij het verhoogde rooster kan er ook onder het gebak lucht stromen, waardoor de onderkant minder snel vochtig wordt.
Je gebruikt het niet alleen voor kerstkoekjes, maar ook voor koekjes, peperkoekjes, linzer koekjes, cupcakes of klein gebak. De ronde vorm is compact en praktisch voor in een gewone keuken.
Belangrijkste voordelen: