De Santoku-vorm is ideaal voor dagelijks keukenwerk – hij maakt vlot snijden mogelijk en geeft goede controle over de snede bij het voorbereiden van vlees, groenten en kruiden.
Het kortere lemmet is makkelijk te sturen en past ook in een kleinere keuken. Het is praktisch voor precies snijden in plakjes en voor fijnere keukenwerkjes.
Roestvrij staal is geliefd vanwege de praktische eigenschappen bij dagelijks gebruik. Dit mes is een universele aanvulling op andere keukenmessen en keukengerei.
Een Santoku-mes ("drie deugden") is ontworpen voor snel en nauwkeurig snijden. Dankzij de compacte lemmetlengte is het ook in een kleinere keuken goed te controleren en is het geschikt voor dagelijks werk – van het snijden van groenten tot het voorbereiden van vlees.
De roestvrijstalen uitvoering is praktisch in onderhoud en tijdens het werken waardeert u de typische snijstijl van een Santoku, zoals push-cut (duwsnede) of kortere, vlotte snijbewegingen.
Geschikt gebruik:
