Het Böker Manufaktur Forge hammes (Schinkenmesser) is ontworpen voor precieze en zuivere sneden – of u nu ham, gebraden vlees of fijne plakjes groente bereidt. Dankzij het lange lemmet met gladde snede snijdt het soepel en zonder onnodig scheuren.
Het lemmet is gemaakt van beproefd roestvast chroom-molybdeen-vanadiumstaal X50CrMoV15 en loopt door het hele mes door (full-tang), wat de stevigheid en stabiliteit tijdens het werken verhoogt. Het ergonomische handvat van zwart synthetisch ABS-kunststof ligt goed in de hand en is geschikt voor dagelijks gebruik.
Belangrijkste voordelen:
Onderhoud: Niet geschikt voor de vaatwasser, handwas aanbevolen.
