Masywny żeliwny korpus sprawia wrażenie premium już przy pierwszym dotyku, a podczas gotowania docenisz przede wszystkim to, że żeliwo nagrzewa się powoli, ale długo trzyma ciepło. Dzięki temu potrawy nie przypalają się tak szybko, smaki lepiej się przenikają, a mięso i sosy zyskują bardziej wyrazisty smak. Eleganckie, ciemnoczerwone wykończenie dodatkowo świetnie wygląda także podczas serwowania prosto na stół.
Dużą zaletą jest pokrywka ze specjalnymi wewnętrznymi wypustkami, które przechwytują powstającą parę i równomiernie kierują ją z powrotem na potrawę. Efekt: bardziej soczyste mięso, pełniejsze sosy i mniej wysuszone jedzenie podczas długiego duszenia lub pieczenia.
Dlaczego go polubisz:
Zalecenia dotyczące pielęgnacji: Myj ręcznie i unikaj gwałtownych szoków termicznych. Jeśli pojawią się przypalenia, pozostaw naczynie na dłużej do namoczenia. Białe ślady kamienia można usunąć gąbką nasączoną octem. Po umyciu od razu opłucz i osusz, aby zapobiec powstawaniu rdzy na nieglazurowanej krawędzi.